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¿A qué se llama alimentación saludable? Una alimentación saludable es aquella que aporta todos los nutrientes esenciales y la energía que cada persona necesita para mantenerse sana.
En grupo clase.
-Comenta con los estudiantes que muchas veces nos acostumbramos a tener malos hábitos en nuestra vida. Explícales que es lo que significa un hábito. Parte de esos malos hábitos residen en consumir alimentos dañinos y adoptar posturas forzadas, todo ello va en contra de nuestra buena salud. Por ejemplo, Consumir gaseosas después de jugar, no nos rehidrata, al contrario aumenta la sensación de sed, puesto que el azúcar de la gaseosa no satisface nuestra necesidad de hidratarnos. Con el tiempo, si se realiza frecuentemente, el organismo se va deteriorando. Asimismo, recuérdales lo que investigaron y dialogaron la clase anterior sobre: “¿qué daños nos ocasiona no beber agua?” Otro caso es el de la mala postura, estamos acostumbrados a sentarnos mal, haciendo que la columna se fuerce y ocasionándonos dolores de espalda y cintura, contribuyendo a un deterioro progresivo de nuestra salud.
-A continuación anima a los estudiantes a participar de la siguiente actividad, donde utilizarán otra postura en el juego. “La gallina y los pollitos”
-Delimita el espacio donde se desarrollará el juego. Ten en cuenta que no debe presentar peligros para los estudiantes puesto que algunos se encontrarán con los ojos vendados.
-Explica a los estudiantes que el juego consiste en conseguir la mayor cantidad de pollitos.
-Solicita tres o cuatro voluntarios o voluntarias para que cumpla el rol de mamás gallinas. Se le venda los ojos y se indica que se mantenga en posición de pie con los brazos flexionados (como alas).
-Los estudiantes deben estar en posición de cuclillas y con los brazos flexionados (como alas). Cumplirán el rol de pollitos. Se desplazarán muy lentamente por el espacio de juego en esa posición.
-Al dar la señal, las mamás gallinas se desplazarán por el espacio de juego, cada cierto rato dirá: “coc, coc, coc”, si al decirlo se encuentra al lado de un pollito, éste debe responder: “pio, pio, pio” y acto seguido se pondrán de pie y seguirá a su nueva mamá para conseguir más pollitos.
-El juego termina cuando todos los pollitos tienen mamá.
-Si deseas repetir la actividad, procura que sea imitando a otro animal y otra postura (por ejemplo, cuadrupedia). Recibe las propuestas de tus estudiantes. Te presentamos algunas propuestas de preguntas de reflexión que podrías usar con los estudiantes luego de la actividad. ¿Cómo se han sentido al encontrarse de cuclillas?, ¿era cómodo o incómodo?, ¿fue difícil mantenerse en esa postura? ¿Cuándo usamos esta posición en nuestro día a día? Evalúa, según las respuestas de tus estudiantes, si utilizas una o varias de estas preguntas. Repite las preguntas por cada postura que hayan realizado.
Luego finaliza con la siguiente reflexión ¿Creen que mantenernos mucho tiempo en estas posturas benefician nuestra salud?, ¿por qué? Luego de escuchar lo que responden tus estudiantes, explica que el cuerpo humano es tan flexible que fácilmente se adapta a las necesidades de movimiento que tenemos; sin embargo, debemos tener en cuenta que hay posturas (como estar en cuclillas) que si son muy frecuentes o por tiempo prolongado, nos pueden ocasionar daño. Terminada esta parte en el campo deportivo o patio, reúnelos para continuar con la segunda parte de las actividades en la sala de innovación.
-Conduce a los estudiantes a la sala de innovación.
-Antes de hacer el ingreso, establece con ellos algunos acuerdos para maximizar el tiempo de uso y conservar en buen estado las máquinas. Es probable que los niños y niñas ya hayan realizado prácticas en esa aula, por lo que será fácil recordar con ellos y ellas, los acuerdos más importantes para guardar el orden en este lugar.
-Si existe la disponibilidad suficiente de máquinas en las aulas de innovación, ubica un estudiante por cada computadora, si no es el caso, se pueden sentar de dos o de tres. Debes tener en cuenta el número de participantes por máquina para establecer el tiempo de uso por cada estudiante. Observa y corrige la postura de los estudiantes que se encuentren sentados en mala posición (hombros adelante, espalda en curva, pies colgados, etc.)
-Indica a los estudiantes que en la pantalla, encontrarán una actividad para desarrollar a través de un juego.
-El juego se llama “Laberinto de la cosecha saludable”. Con ayuda de las flechitas del teclado, deberán recorrer el laberinto y recoger los alimentos que se presentan.
¿Qué pasa cuando asumimos una mala postura corporal?
-La mala postura produce pérdida de energía debido a la tensión muscular y la restricción en el correcto flujo de aire.
-Los pulmones no pueden trabajar correctamente pues la posición del cuerpo le impide una respiración completa.
-Estar sentado durante varias horas en una mala posición puede afectar la buena digestión.
-Una mala postura incrementa el riesgo de lesiones, no sólo al realizar actividad física sino en la vida cotidiana.
-Cuando nos acostumbramos a una mala postura, hacemos que nuestros músculos trabajen el doble para mantener el equilibrio. Esto incrementa los niveles de estrés.
-La mala postura puede ser causante de que los huesos de los niños crezcan de manera anormal.
El juego lo encontrarás en el siguiente link: http://es.nourishinteractive.com/kids/healthy-games/12-laberinto-de-lacosecha-juego-frutas-vegetales-saludables# Es recomendable que tengas preparados los equipos con la actividad ya programada. Gestiona el apoyo que necesitas con el o la tutora de aula y/o el personal encargado del aula de innovación. Brinda apoyo a los estudiantes en el uso de los equipos de computación, así como de los aprendizajes que el juego les muestra.
Cuando todos los estudiantes han terminado de realizar el juego pregúntales ¿Cómo les fue con los equipos de cómputo? ¿Qué aprendieron con esa actividad? ¿Ya conocen más alimentos saludables? ¿Cuáles de esos alimentos consumen a diario? A continuación, comunica a los estudiantes que van realiza la actividad “Armando la lonchera saludable” y para saber qué es lo que debe contener, primero mencionarán lo que traen en ella.
-Solicita a los estudiantes que mencionen lo que traen habitualmente en la lonchera.
-Luego de haberlos escuchado, pregunta si todo lo que comen de ella es saludable o no.
-Después, utilizando sus respuestas, pídeles que te ayuden a llenar la siguiente tabla. (no olvides tenerla lista con anterioridad): ¿Cómo se agruparían los alimentos que han sido mencionados?.
Saludable: Pan con pollo - Manzana - Jugo de fresa.
No Saludable: Chizito - Papitas lays – Gaseosa.
Felicita a los estudiantes por su apoyo en la identificación de estos alimentos.
-Indica a los estudiantes que vayan pensando que alimentos deben contener su lonchera saludable y que para la siguiente clase, deben traer en su lonchera algunos de los alimentos que mencionaron como saludable.
-Comunícales que la siguiente clase jugaremos con esos alimentos, asignándoles puntaje. Aprovecha en solicitar a los niños propuestas de puntaje a los alimentos, por ejemplo: si es un alimento saludable 2 puntos, si es no saludable menos 1 punto. Ese puntaje será colocado en el listado de actividades saludables que están manejando en las clases.
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